Oct 162018

29# Babazsúr minimális hulladékkal

hulladékmentes gyerekzsúr szülinap

Idén lett 3 éves a kislányunk, és nagyon szerettem volna minimális hulladékkal megtartani a szülinapi zsúrját. Nem volt túl sok időnk a tervezésre, ezért minden lépésnél igyekeztünk egyszerűsíteni a részleteken.  Végigvettem a nagy csomópontokat: torta…Continue Reading

Aug 292018

28# Komposztálás társasházban

komposztálás

Most, hogy túl vagyunk a második átforgatáson, és dagad a mellem a büszkeségtől, gondoltam, elmesélem nektek, hogyan is alakul a komposztálás itt, Budapest belvárosában, egy társasházban. A legutóbb arról számoltam be, hogy kinyírtam a gilisztákat,…Continue Reading

Feb 082018
vegán majonéz

Elég sok tojásmentes majonéz fogy nálunk, és annyira utálom, hogy a műanyag flakont – bár szelektálható – szinte lehetetlen elmosni, emellett az összetevőktől is instant szívrohamot kapok. Amikor megláttam ezt a videót, rögtön megfogadtam, hogy kipróbálom,…Continue Reading

Jan 192018

27# Kukazacskó

szemetes zsák helyett papír műanyagmentes

Lassan két éve vagyunk benne a nagy háztartászöldítésben, és meg kell mondjam, hogy a kukazacsitól nem tudtunk szabadulni. Nagyon büszke vagyok arra a tényre, hogy a 30 literes kukánkat 10 literesre cseréltük, és nem csalunk,…Continue Reading

Jan 042018

Kajamentő 3. – Vacsora

panzanella kenyérsaláta

A kajamentő sorozat utolsó részében vacsorához ajánlok két ételt, a sorozat 1. és 2. részéhez katt! Kenyérsaláta (Panzanella, Frances Mayes Napsütötte toszkána könyvéből) Ez inkább nyári recept a paradicsom miatt, finom, édes paradicsomokkal lesz igazán…Continue Reading

Dec 302017

Vega töltött káposzta

töltött káposzta vega

Idén úgy döntöttem, hogy nem fogom széthajtani magam karácsonykor, így a töltött káposzta 25-én készült el :). Emiatt viszont nehezített pályán indutam, mert lapikat már nem tudtam savanyítottan venni.  Sebaj, van otthon egy fej édeskáposzta,…Continue Reading

Nov 222017

Kajamentő 2. – Ebéd

édesburgonya-pogácsa-bubble-and-squeek

Második kajamentő bejegyzés következik, az elsőben reggelikről volt szó. Leves Száraz kenyér felhasználás nem merül ki abban, hogy morzsát és kenyérpudingot készítünk, lehet ezt egyszerűbben is.   Bubb és vinny! Ez a kaja a River…Continue Reading

Nov 222017

Kajamentő 1. – Reggeli

lila tejbegríz

Kajamentő ötletek következnek, mert a nagymamám, aki a háborús generáció tagja volt, nagyon belém nevelte, hogy élelmiszert, ha egy mód van rá nem dobunk ki. Zabpalacsinta A kislányunk gyakorlatilag jó pár hónapja zabkásán él, na…Continue Reading

Oct 282017

26# R.I.P. gilik

gilisztakomposztáló komposztáló

A poszt címéből is kiderül, kinyírtam a gilisztákat. Tavasszal készült el a beltéri komposztáló Kump Edina leírása alapján. Két ikeás dobozt használtam, a felső doboz alját egy hálós anyagdarabbal béleltem ki, és egy nagyobb dobozba gyűjtöttem…Continue Reading

Oct 182017

25# Kulacs

kulacs fém sigg

Saját magamnak már szereztem kulacsot, pontosabban az anyósomtól kaptam egy szuper fém kulacsot (de ez nagyon külföldi), ami még a hőt is tartja, még nyáron is. Viszont a kislányunk kinőtte a csőrös poharat, és kellett…Continue Reading