Sep 172017

23# Víz

víz, takarékosság

Van három dolog, amivel jól szeretnék gazdálkodni: víz, energia és az idő. A vízzel az a helyzet, hogy a társasházban, ahol lakunk saját kazán van, és senkinek nincs külön vízórája. Előfordult, hogy egy 10 literes…Continue Reading

Aug 272017

Currys vajbab és egyebek

Mautner Zsófi zseniális receptje ez, amit sokszor készítek nyáron, amikor a vajbabnak szezonja van. Most is épp ez sül a sütőben. Emlékszem, amikor először olvastam mennyire odavoltam, hogy azt írja, nem kell lecsípni a hegyes…Continue Reading

Aug 192017

22# Befőzés 2.

befőzés hulladékmentes műanyagmentes

Tavaly ezzel a bejegyzéssel indult a blog, és most csaknem egy évvel később ismét a befőzésről írok. Még pedig azért, mert két lépéssel is közelebb kerültem ezen a téren a hulladékmentességhez, műanyagmentességhez. Megszabadultam a műanyag…Continue Reading

Aug 132017

Töltött gömbcukkini

töltött cukkini

Amikor végre megalkottam ezt a tölteléket, állati büszke voltam magamra, mert nagyon sok mindenhez ez lett az alap (pl. a vega rakott káposztához is ennek egy változatát használtam, de ezt majd télen…). Hozzávalók: 2 gömbcukkini…Continue Reading

Apr 192017

Napraforgókrém

napraforgókrém kence szendvicskérm vegán

Nagyon finom és egészséges vegán szendvicskrém következik, nálunk általában eleve dupla adag készül belőle. Hozzávalók: 1 bögre hántolt napraforgómag 1-2 szál újhagyma vagy 1/3 póréhagyma (főleg a zöld résszel finom) citromlé 1 kk mustár egy…Continue Reading

Apr 032017

21# Babacuccok hulladék nélkül 2.

Az étkezést már részben érintettem egy korábbi bejegyzésben. A babás létnek azonban egy csomó olyan területe van, ami ontja magából a szemetet. A nedves törlőkendőktől, a papírtörlőkendőn át a Gellért-hegynyi pelenkahalomig, ami kb. 3 év…Continue Reading

Mar 232017

Az 5 errrrr – Bea Johnson Budapesten

A tegnapi Zöld Hősök rendezvényen sok érdekes gondolat elhangzott. Hiányoltam azonban sok egyebet, sok finomságot, mint például az egyik salátagyártó munkatársai műanyagzacskóból műanyagtálkákba adagolták a salátakóstolót. Állítólag a tálka lebomlik. De vajon hol? Komoposztkukát nem…Continue Reading

Mar 222017

Hova dobjam? 2. A műanyagok

szelektív hulladék

Az előző posztban arról írtam, hogy hogyan kezdtem felülvizsgálni szelektív hulladékgyűjtési szokásainak, és mire jutottam a papírt és az üveget illetően. Lássuk a műanyagokat. Kiderült, hogy nem minden műanyag kerülhet a sárga kukába! Az, hogy ki…Continue Reading

Mar 132017

Hová dobjam? 1. Üveg és papír

Alapvetően azt gondolom, hogy a környezettudatosság a szelektív hulladékgyűjtésnél sokkal többet jelent, és azt vallom, hogy a legjobb megelőzni a hulladék keletkezését, és akkor nem kell már ezzel törődni. Mert ugyan ki szereti csinálni? Én…Continue Reading

Mar 082017

18# Rágógumi helyett

kardamom

Nem vagyok nagy rágógumi (vagy tictac) fogyasztó, sőt, de időnként sikerül az utcán belelépnem, és a szememet is eléggé zavarja a sok rágógumipaca. Ezért úgy gondoltam, megosztom, hogy milyen hulladékmentes alternatívát tudok. Pár évvel ezelőtt…Continue Reading