Madness in the kitchen

Száraz kenyér esete a zöldséglevessel – Stale bread meets hearty veggie soup

Elutaztunk több hétre egy kicsit elvonulni a világ elöl, és a nagy pakolás közben észrevettem, hogy nem fogyott el egy fél vekni kenyér otthon. Sebaj, vászonzsákban van, megpenészedni nem fog, gyorsan bevágtam az egyik táskába. Több nappal később jutott eszembe, hogy hol is van az a fél vekni kenyér?! Mikor előkerült, nagyon elcsodálkoztam, mert még… Continue reading Száraz kenyér esete a zöldséglevessel – Stale bread meets hearty veggie soup

Háztartászöldítés

2# Háztartászöldítés: Bevásárlás – Grocery shopping

Az egyik legnagyobb eddigi lépésem a hulladékcsökkentés útján az volt, hogy varrtam magunknak néhány vászonzsákot, és ezt használjuk a bevásárláshoz a piacon és a boltokban is a vászontáskák mellett. Még van mit javítani a dolgon, néha otthon maradnak, néha nem viszünk eleget. A zsákokat az egyszer használatos műanyag zacskók helyett kezdtem el használni. Amikor elkezdtem… Continue reading 2# Háztartászöldítés: Bevásárlás – Grocery shopping